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  • 重慶小面

    時間:2019-01-19  來源:重慶網  作者:cqw.cc 我要糾錯




    和火鍋齊名,重慶人很喜歡吃,還評過小面50強,央視拍了紀錄片《嘿,小面》,主持人孟非還在長江下游開了家小面館。
    其特色是“麻辣當先,面條勁道”,一碗面條全憑調料來提味兒,也是絕了!小面分二三兩,分清湯和紅湯,可以加肉醬,總的來說大多數面店的小面都比較油。
    最主要是好吃又便宜!一日三餐都能吃。早上起來隨便走到樓底下,找家蒼蠅館子,你會發現,一群人都坐在路邊矮凳上,埋頭在高凳上忘我吸溜。每家小店都各有千秋,人多排隊的都不會太差。愛上小面的人,三天不吃渾身難受!

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